Sodium Benzoate

INCI: Sodium Benzoate

Cómo se obtiene: Se trata de la sal del ácido benzoico, este ácido orgánico se encuentra de manera natural en la mayoría de las frutas, especialmente en las bayas como los arándanos.

Propiedades: Se utiliza como conservante debido a sus propiedades antimicrobianas, ya que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos.

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